יוקר המחיה פוגע באיכות החיים
יוקר המחיה הוא נושא שמעסיק כל בית בישראל, וההוצאה על קניות בסופר היא אחת ההוצאות הגדולות והקבועות ביותר. על פי נתוני הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה, משפחה ממוצעת מוציאה אלפי שקלים בחודש על מוצרי מזון, ניקיון וצריכה בסיסית. אני מעיד על עצמי שגם אני כצרכן לא תמיד הייתי "חד" כל הדברים ו... אמנם לפעמים זה נוח, אבל לא משתלם!
לעוד טיפים על חיסכון והשקעות בווטסאפ שלנו
האם ידעתם שאפשר להפחית את ההוצאה הזו באופן משמעותי, בלי לוותר על המוצרים שאתם אוהבים? הכתבה הזו תחשוף בפניכם את הנתונים העדכניים, האסטרטגיות המוכחות והטיפים הפרקטיים שיעזרו לכם לקנות חכם יותר, לחסוך מאות שקלים בחודש ואפילו ליהנות מתהליך הקניות. זה אולי נשמע הגיוני ומובן, אבל לפעמים אנחנו צריכים את החידוד הקל כדי להתחיל לחסוך באופן מדויק יותר.
1. תכנון מוקדם: הצעד הראשון לחיסכון
רוב הקניות מתבצעות באימפולסיביות ובמהירות, מה שגורם לנו לרכוש מוצרים שאנחנו לא באמת צריכים. מחקרים מוכיחים שאנשים שאינם מגיעים עם רשימת קניות, רוכשים בממוצע כ-9% יותר מוצרים מאלו שכן. כדי להימנע מכך, יש כמה פעולות מפתח:
- כתבו רשימה מסודרת, והיצמדו אליה: עברו על המזווה והמקרר, ורשמו בדיוק מה חסר לכם.
- תכננו תפריט שבועי מראש: תכנון הארוחות לשבוע הקרוב ימנע מכם לקנות מוצרים מיותרים או אוכל מוכן ויקר. הוא יבטיח שכל מוצר שתקנו ישמש אתכם באחת מהארוחות, וכך תצמצמו את בזבוז המזון.
- הגדירו תקציב מראש: החליטו כמה כסף אתם מוכנים להוציא על הקניות השבועיות או החודשיות. כך תהיה לכם מסגרת ברורה שתמנע חריגות מיותרות.
נסו להשתמש באפליקציה דיגיטלית לרשימת קניות, המאפשרת לכם לעדכן אותה בכל רגע ולשתף אותה עם בני הבית
טיפים, תובנות, וקצת הומור שיעזרו לכם לקחת שליטה כלכלית.
2. השוואת מחירים: אל תתעצלו!
נתונים שיפתיעו אתכם פערים של עשרות אחוזים בין רשתות שיווק אינם תופעה נדירה. בדיקות שערכה המועצה לצרכנות מצאו פערים עצומים, לעיתים של יותר מ-100%, בין מחירים של מוצרים זהים ברשתות שונות.
- השתמשו באפליקציות ייעודיות: אפליקציות כמו "פריסז" מאפשרות לכם להשוות את מחירי סל הקניות שלכם בין הרשתות השונות עוד לפני שאתם יוצאים מהבית. שימוש בכלי כזה יכול לחסוך לכם עשרות ואף מאות שקלים בכל קנייה.
- השוואת מחיר לפי יחידת מידה: אל תתייחסו רק למחיר הכולל של המוצר. השוו תמיד את המחיר ל-100 גרם, 1 ק"ג או יחידה. לעיתים קרובות תגלו שמוצרים באריזות גדולות (ולכאורה משתלמות יותר) הם דווקא יקרים יותר ביחס לכמות.
- התמקדו במותג הפרטי של הרשת: מוצרים של המותג הפרטי (לדוגמה, "שופרסל", "מגה" או "קרפור") זולים משמעותית ממוצרי מותג מוכר. בדיקות שנעשו מראות כי מותגים פרטיים מציעים מחיר נמוך ב-20%-40% בממוצע, לרוב תוך שמירה על איכות דומה.
3. בתוך הסופר: אסטרטגיות למניעת בזבוז
גם אם הגעתם מוכנים, הסופר עצמו הוא מוקש של פיתויים. יש כמה טריקים שמעטים מכירים כדי להתמודד איתם:
- היזהרו ממבצעי "שלושה במחיר של שניים": בדקו תמיד האם אתם באמת צריכים שלושה מוצרים, או שפשוט כדאי לקנות מוצר אחד במחיר מלא. לעיתים קרובות, המבצעים האלה גורמים לכם לרכוש מוצרים שלא תצרכו, ובסופו של דבר הם יתקלקלו או יזרקו.
- הסתכלו גם על המדפים העליונים והתחתונים: סופרמרקטים ממקמים את המוצרים היקרים והמשתלמים ביותר מבחינתם בגובה העיניים של הלקוח. אל תתעצלו להתכופף או להסתכל למעלה כדי למצוא את המוצרים הזולים יותר, שרבים מהם נמצאים במדפים הפחות נגישים.
- קנו ירקות ופירות בשוק או בירקנייה: במקרים רבים, ירקות ופירות טריים ואיכותיים יעלו לכם פחות מחוץ לרשתות השיווק הגדולות. בנוסף, קנייה כזו תורמת לכלכלה המקומית. אני מוציא את ה"יקרניה" שזה ירקניה יקרה.
4. קניות אונליין מול קניות פיזיות: הדילמה והפתרון
בשנים האחרונות, קניות בסופר באינטרנט הפכו לפופולריות ביותר. לכל שיטה יש יתרונות וחסרונות:
קניות אונליין: היתרונות הם בעיקר חיסכון בזמן ובאנרגיה, הימנעות מפיתויים במעברים, והיכולת לבצע השוואת מחירים בקלות. החסרונות כוללים דמי משלוח, חוסרים במלאי וחשש מאיכות המוצרים הטריים (ירקות, פירות ובשר).
קניות בסניף הפיזי: היתרונות הם שליטה מלאה על בחירת המוצרים הטריים, חוויית הקנייה הפיזית והיכולת למצוא מבצעים שלא קיימים באינטרנט. החסרונות הם כמובן הזמן, המאמץ והסיכוי לקנות מוצרים שלא תכננתם.
הפתרון המומלץ: שלבו בין שתי השיטות. הזמינו את מוצרי הבסיס (שימורים, חומרי ניקיון, חלב ועוד) אונליין כדי לחסוך זמן ולקבל שליטה טובה יותר על התקציב. השלימו את הקנייה בירקנייה או בסופר קרוב כדי לבחור את הירקות והפירות הטריים בעצמכם.
סיכום: קניות חכמות הן השקעה
חיסכון בקניות בסופר הוא לא עניין של מזל, אלא של תכנון ואסטרטגיה. על ידי אימוץ של כמה הרגלים פשוטים – תכנון מוקדם, השוואת מחירים חכמה, והימנעות מפיתויים – תוכלו לצמצם באופן ניכר את ההוצאה החודשית על סל הקניות. ועוד משפט לסיום: חיסכון זה טוב אבל יש לו תקרת זכוכית, תמיד תנסו במקביל גם להגדיל את ההכנסות שלכם.
הכסף שחסכתם יכול להיות מופנה ליעדים פיננסיים חשובים יותר, כמו השקעות לטווח ארוך, חיסכון לפנסיה, חופשה משפחתית או חיסכון סולידי בקרן כספית.
